Il mixing glass è un grande bicchiere con beccuccio o una caraffa in cui mescolare, diluire e raffreddare i vari ingredienti adoperando il bar spoon o stirrer. È molto comodo, ma se non lo si vuole acquistare può essere sostituito con una campana del Boston shaker o addirittura del Cobbler (per un solo drink). Naturalmente il ghiaccio deve poi essere trattenuto dallo strainer. Un tipo di mixing glass forse un po’ desueto ma di grande eleganza è il Gallone, riconoscibile per lo stelo e la forma svasata a tulipano; il Gallone inoltre ha di solito una capienza tale da renderlo adatto a preparare più drink contemporaneamente.