Soluzione salina

Bicchiere
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Tecnica
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Ghiaccio
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Ricetta 1 parte Sale 4 parti Acqua naturale
Decorazione: N/A
Mescolare finché il sale non sia interamente dissolto nell'acqua.

Note ed approfondimenti

La soluzione salina è un preparato che può arricchire molti dei vostri cocktail, in particolare quelli a base di agrumi; inoltre arrotonda i sapori amari ed esalta la sapidità. L’importante è non eccedere e mettere soltanto poche gocce, ad esempio in un Margarita, uno Screwdriver, ma anche, meno banalmente, in un Campari shakerato o addirittura in un Dry Martini.