Breakfast Martini

Breakfast Martini
Bicchiere
Doppia coppetta
Tecnica
Shake & strain
Ghiaccio
Ricetta 50 ml Gin 20 ml Cointreau 20 ml Succo di limone 1 barspoon Marmellata d'arancia
Decorazione: Scorza di arancia o limone (opzionale)
Shakerate bene gli ingredienti con ghiaccio e filtrate nella coppetta; decorate.

Note ed approfondimenti

Cocktail inventato a Londra nel 1996 da Salvatore “The Maestro” Calabrese, probabilmente ispirandosi a una ricetta di H. Craddock degli anni Trenta a base di Gin, Campari, succo di limone, Angostura e marmellata d’arance.

Il Breakfast Martini è un drink robusto ma molto morbido e rotondo. In Inghilterra è abbastanza diffusa l’abitudine di berlo durante il brunch della domenica.