Bicchiere
Tumbler alto Tecnica
Shake & strain Ghiaccio
Blocco o cubetti
Tumbler alto Tecnica
Shake & strain Ghiaccio
Blocco o cubetti
Ricetta
45 ml Rum ambrato o gold
15 ml Galliano
60 ml Succo d'ananas
5 ml Succo di lime
Top Prosecco
Decorazione: Fettina d'ananas, ciliegina, rametto di menta.
Shakerate tutti gli ingredienti tranne il prosecco e filtrate in un bicchiere pieno di ghiaccio; completate con il prosecco ghiacciato e decorate.
Note ed approfondimenti
Drink ideato negli anni Sessanta da Benito Cuppari. Poco alcolico, piuttosto dolce, aroma di vaniglia. Interessante incontro di prodotti tropicali e italiani.