Azteca 70

Ideato da EasyMixology

Ricetta cocktail Azteca
Bicchiere
Doppia coppetta
Tecnica
Shake & strain
Ghiaccio
Ricetta 50 ml Mezcal 15 ml Bitter Campari 10 ml Cointreau 15 ml Succo di lime
Decorazione: Fettina di lime
Shakerare e filtrare nella coppetta ghiacciata; consigliamo una doppia filtrazione con colino conico.

Note ed approfondimenti

Parente stretto del Margarita, ma decisamente meno levigato; le note affumicate del mezcal e quelle amare del Campari sono contrastate dalla freschezza del lime. Il drink è molto, molto amaro e agro: a noi piace così, ma se vi sembra eccessivo aumentate un po’ il Cointreau.

Il nome sarà facile da interpretare per gli appassionati di calcio.