Ideato da EasyMixology
Bicchiere
Tumbler basso Tecnica
Build Ghiaccio
Blocco o cubetti
Tumbler basso Tecnica
Build Ghiaccio
Blocco o cubetti
Ricetta
30 ml Gin
30 ml Vermouth dry
20 ml Cynar 70
10 ml Bitter Campari
Decorazione: Twist di limone
Mescolare gli ingredienti nel bicchiere pieno di ghiaccio. Guarnire.
Note ed approfondimenti
Se non avete il Cynar 70 va bene il classico Cynar, il drink sarà un po’ meno alcolico.
Variante del Negroni nata nell’estate del 2019 in occasione del concerto tributo per il centenario dell’invenzione del conte Camillo. Durante la serata, intitolata “ITP for Negroni”, il pubblico poté apprezzare la solita, energica, prestazione della punk band ITP e sperimentare diverse versioni del leggendario cocktail, tra cui quella ufficiale del gruppo. Com’è? Meno amabile, più secca e amara; non ci dispiace, ma onestamente è meglio il Negroni!