Cameron’s Kick

Note ed approfondimenti

Cocktail riportato in ABC of Mixing Cocktails di Harry MacElhone (1922). Uno dei pochi drink in cui si adoperano due diversi tipi di distillato. Un sour con aroma di torba e mandorla: o si ama o si odia.

Come Irish Whiskey basta evitare il Connemara (l’unico irlandese torbato), tutti gli altri andranno bene, a cominciare dal classico Jameson. Per quanto riguarda lo Scotch evitate quelli più floreali e delicati, la componente della torba si deve sentire: probabilmente la scelta migliore per rapporto qualità prezzo è rappresentata da Johnnie Walker Black Label.