Cuba Libre

Bicchiere
Tumbler alto
Tecnica
Build
Ghiaccio
Cubetti
Ricetta 50 ml Rum bianco 120 ml Coca-Cola 10 ml Succo di lime
Decorazione: Spicchio di lime
Versate tutti gli ingredienti e il ghiaccio nel bicchiere, mescolate, guarnite e servite.

Note ed approfondimenti

In Italia quasi nessuno, almeno fino a poco tempo fa, metteva il succo di lime nel Cuba Libre, servendo così un semplice Rum & Cola. Il lime invece smorza un po’ il sapore decisamente dolce degli altri due ingredienti.

La teoria più accreditata sull’origine del cocktail è quello che lo vede nascere nel 1898 quando gli USA sottrassero l’isola caraibica alla Spagna facendola finire sotto la propria sfera d’influenza.

Se volete provare una variante sostituite la Coca-Cola con il Chinotto, oppure provate il nostro Democracia Corinthiana.