Gin-i

Ideato da EasyMixology

Bicchiere
Calice da vino bianco
Tecnica
Stir & strain
Ghiaccio
Ricetta 90 ml Vino bianco secco 30 ml Gin 15 ml Bitter Campari
Decorazione: Twist di limone
Mescolare gli ingredienti con ghiaccio nel mixing glasse e filtrare nel bicchiere. Guarnire con la scorza di limone strizzata.

Note ed approfondimenti

Aperitivo dedicato a Nicoletta e al suo engagement.

La combinazione degli ingredienti è semplice e ben rodata; fate attenzione perché è un drink dalla gradazione alcolica insidiosa pur sembrando fresco e leggero.

Con vermouth bianco al posto del Campari si ottiene uno Sweet Gin-i, mentre sostituendo il Campari con vermouth extra dry e aggiungendo 10 ml di succo di pompelmo otterrete un improbabile Angry Gin-i.