Rusty Nail

Note ed approfondimenti

Cocktail semplice, di due soli ingredienti – più gli indispensabili oli essenziali della scorza di limone – oltretutto strettamente imparentati. Eppure è uno dei migliori after dinner che possiate bere, sempre che apprezziate lo scotch. Il Drambuie è un liquore scozzese a base di whisky, miele di erica della brughiera, erbe e spezie; molto dolce da bere liscio, ottimo nel nostro drink.

Ogni whisky che userete darà vita a un diverso Rusty Nail; secondo noi un Talisker è la base perfetta, ma potete anche usare un blended più economico e meno torbato, o andare in base alle vostre preferenze personali.

Se nonostante tutto vi sembrerà una bevuta troppo dolce provate semplicemente ad aumentare la quantità del distillato e a ridurre quella del liquore: il nostro Rusty Nail è sempre fatto con 50 ml di scotch e 20 ml di Drambuie.