Tequila Sunrise

Bicchiere
Tumbler alto
Tecnica
Build
Ghiaccio
Cubetti
Ricetta 45 ml Tequila 90 ml Succo d'arancia 15 ml Sciroppo di granatina
Decorazione: Fetta o scorza d'arancia
Mescolare tequila e succo d'arancia nel bicchiere pieno di ghiaccio, poi versare la granatina lasciandola depositare sul fondo, senza mescolare. Guarnire.

Note ed approfondimenti

Cocktail intramontabile e molto popolare fin dalla sua comparsa, tra i Sessanta e i Settanta del XX secolo. Granatina artigianale e buon succo appena spremuto sono gli elementi chiave per un gran Tequila Sunrise.