Rob Roy

Bicchiere
Coppetta
Tecnica
Stir & strain
Ghiaccio
Ricetta 50 ml Scotch whisky 20 ml Vermouth dolce rosso 2 dashes Angostura Bitters
Decorazione: Scorza di arancia.
Mescolate gli ingredienti con ghiaccio nel mixing glass e filtrate nella coppetta ghiacciata. Guarnite.

Note ed approfondimenti

Variante del Manhattan ben attestata fin dalla fine dell’Ottocento, dedicata all’eroe scozzese Robert Roy MacGregor.