Trinidad Sour

Bicchiere
Doppia coppetta
Tecnica
Shake & strain
Ghiaccio
Ricetta 45 ml Angostura Bitters 15 ml Rye whiskey 30 ml Orzata 22.5 ml Succo di lime
Decorazione: N/A
Shakerare gli ingredienti con ghiaccio e filtrate nella coppetta raffreddata.

Note ed approfondimenti

Cocktail ideato da Giuseppe Gonzalez nel 2009 a New York: la sua peculiarità è quella di avere l’Angostura come ingrediente base invece che come correttore, come era sempre stato nel mondo della miscelazione.