Le nostre proposte per cocktail party sono pensate per una serata tra pochi amici, in appartamento o in giardino: i piccoli numeri sono infatti decisamente più facili da gestire.
Considerate quindi le seguenti indicazioni come adatte a circa 8 invitati; per numeri maggiori o minori regolatevi in proporzione.
Prevedete anche qualcosa per gli astemi, per i guidatori designati o per chi, per vari motivi, in quest’occasione non potrà bere alcolici.
I cibi indicati in abbinamento sono soltanto dei piccoli suggerimenti: sentitevi liberi di accettarli, integrarli o ignorarli totalmente.
Continua la serie di proposte di cocktail party sul tema del Negroni e delle sue varianti. In questo caso ci concentriamo su alcune ricette create da veri e propri maestri della miscelazione, tratte dal libro di Luca Picchi (forse il massimo cultore del nostro drink) Negroni Cocktail – Una leggenda italiana, Firenze, Giunti, 2015, dove … Leggi tutto
La nostra seconda idea per un cocktail party dedicato ai fan del capolavoro creato dal conte Camillo Negroni e dal barman Fosco Scarselli a Firenze nel 1919 si basa su quattro grandi drink diffusi in tutto il mondo ormai da parecchi decenni: il Negroni classico, ovviamente, e le sue tre più semplici e solide variazioni, … Leggi tutto
Il Negroni è in assoluto uno dei cocktail più conosciuti e bevuti al mondo, basato su una ricetta semplice ed equilibrata: un terzo di vermouth rosso, un terzo di bitter (Campari) e un terzo di gin. Un cocktail party basato soltanto sul Negroni classico, nella ricetta creata dal conte Camillo Negroni e dal barman Fosco … Leggi tutto
Ecco un’altra idea dedicata ai colori e ai sapori della cucina messicana; se la nostra proposta Messico e Nuvole è pensata per un aperitivo o una cena in piedi, quella che segue è forse più adatta a una cena vera e propria. Un’altra differenza è costituita da cibi e bevande, nel primo caso più tipicamente … Leggi tutto
Questo cocktail party è adatto a chi ha voglia di organizzare una cosa semplice, leggera e rinfrescante, senza complicarsi la vita con tanti ingredienti e ricette complesse. Ci sembra più adatto al pomeriggio o all’aperitivo, ma può andar bene anche per un dopocena di una calda serata estiva. Proponiamo due drink effervescenti a base di … Leggi tutto
Se prediligete i sapori e gli aromi tenui e delicati questo cocktail party non fa per voi! Se invece amate la cucina mesoamericana, intensa e piccante, proseguite pure nella lettura del nostro cocktail party messicano. Oppure considerate anche la proposta Teq-Mez, in cui presentiamo una cena a base di cucina Tex-Mex abbinata a cocktail a … Leggi tutto
Che siano quelle dello Champagne, del Franciacorta, del Trento D.O.C., del Cava spagnolo o anche di un Prosecco di qualità, le bollicine dei vini spumanti secchi di solito accontentano e rallegrano tutti. Oltre a essere ottimi da soli questi prodotti si prestano alla preparazione di drink leggeri, facili e veloci da realizzare: i cosiddetti cocktail … Leggi tutto
Come è noto il nome dell’aperitivo più in voga di questi anni deriva dall’usanza dei soldati austroungarici di stanza in Veneto nell’Ottocento di allungare il vino, alla cui gradazione alcolica erano poco abituati, con uno spruzzo di soda. Un’aggiunta di bitter e il cocktail era nato. Lo spritz è stato per decenni l’aperitivo popolare (del … Leggi tutto
Per un cocktail party a base di whiskey americano abbiamo scelto alcuni cocktail classici, la cui invenzione risale al XIX secolo (tranne il recente Paper Plane) ma che sono ancora oggi tra i più apprezzati e bevuti in tutto il mondo. Per lo più sarebbero aperitivi, ma per le abitudini italiane sono piuttosto alcolici e … Leggi tutto
Vediamo una scelta di tre long drink da preparare in caraffa in anticipo, in modo che gli ospiti si servano da soli e anche voi possiate godervi la serata in tutto relax: abbiamo selezionato Sangria, Pimm’s Cup e l’analcolico Chapman, se preparato senza Angostura adatto anche ai bambini. Ovviamente molti altri cocktail possono essere premiscelati, … Leggi tutto
Di seguito alcune playlist, ottime come sottofondo musicale per i vostri cocktail party: cliccando sul tasto play sentirete una preview delle canzoni; se la playlist è di vostro gradimento potete aprirla su Spotify seguendo il link subito sotto la playlist. Da smartphone sarà necessario avere Spotify; nella versione gratuita l’ordine dei brani sarà casuale. Da … Leggi tutto
Prima di tutto, vogliamo sottolineare che questo format è pensato come una lista di idee, una fonte di ispirazione per aiutarvi a organizzare un cocktail party. Abbiamo inserito tante indicazioni, ma non tutte saranno sempre attuabili, starà a voi scegliere quelle giuste e scartare quelle inadatte in base all’occasione. Ad esempio per un cocktail party … Leggi tutto